Aufgabenprofil:

• Operative Bestellabwicklung, wie Angebotserstellung, Bestellung und Rechnungskontrolle 

• Stetige Weiterentwicklung und Optimierung der Warengruppen anhand von Markt-, Wettbewerbs- und Preisanalysen 

• Ganzheitliche Steuerung und Durchführung von Einkaufsprozessen (intern und extern) unter Berücksichtigung terminlicher und ökonomischer Anforderungen 

• Pflege bestehender Lieferanten  

• Identifizieren von Markttrends und Innovationen innerhalb der eigenen Warengruppe 

• Unterstützung zur Analyse & Konsolidierung von Warengruppen/Sortimenten in Kooperation mit unseren Kunden 

• Mitwirkung bei der Ausarbeitung von Empfehlungen und Konzeptentwicklungen in Bezug auf Sortimente, Aktionen etc. 

• Aktive Mitarbeit beim Tagesgeschäft und Projekten als Schnittstelle zwischen Lieferanten und Kunden 

Was erwarten wir von Ihnen:

• Sie besitzen eine kaufmännische Ausbildung und/oder ein kaufmännisches Studium der BWL  

• Sie verfügen über Berufserfahrung im Einkauf und idealerweise in der Hotellerie und der Zulieferindustrie 

• Sie zeichnen sich durch sicheres und sympathisches Auftreten, in Kombination mit Verhandlungsgeschick und Kommunikationsstärke aus 

• Überdurchschnittliches Engagement, Eigeninitiative und Belastbarkeit sind für Sie selbstverständlich 

• Sie sind teamorientiert und behalten selbst in stressigen Situationen den Überblick 

• Sie verfügen über betriebswirtschaftliches Verständnis und analytisches Denken 

• Sie sind verantwortungsbewusst, arbeiten strukturiert und mit einer proaktiven Hands-on-Mentalität 

• Sie besitzen verhandlungssichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift 

• Sie beherrschen den sicheren Umgang mit den gängigen Microsoft-Office-Anwendungen 

Folgendes erwartet Sie bei uns:

• Arbeiten in einem Kollegialen und freundschaftlichen Umfeld mit einem angenehmen Arbeitsklima

• Berufliche Weiterentwicklung und die Möglichkeit über die enge Zusammenarbeit der Abteilungen auch Fachwissen in anderen Bereichen zu erlernen

• Das Team steht bei uns an erster Stelle, nur als Team ist unser Unternehmen konkurrenzfähig

• Angemessene und leistungsgerechte Bezahlung  

• Ein Unternehmen mit Startup Charakter, obwohl wir über die Startup Phase schon hinaus und sehr gefestigt sind